大家早安！！ 有人今天早餐也吃 #蛋餅 嗎？
一包200克，用外包裝10分之一的量，搭配銅鑼燒烤盤，可以烤2片半~3片
配方如下：蛋餅粉20克
蛋液5克 （一顆蛋約50克）
水40克（多加10克，蛋餅皮會比較薄）
少許食用油（煎出來會比較香）
小V預熱後，烤盤不需塗油，蓋蓋子烤1分鐘，翻面再烤1分鐘
麵糊倒入烤模後，用平平的湯匙，畫圓將麵糊塗抹均勻，這樣蛋餅皮會比較薄~~剩餘的蛋液，用燜烤的方式煎熟，不用開電源，用餘溫燜1分鐘即可。
想吃什麼就夾什麼！好吃的蛋餅就完成了！
太陽蛋餅粉不是普通的蛋餅粉哦！
加了超級多營養的東西~~ 有二種口味~ 「台灣小麥五榖風味」和「台灣小麥蔬菜風味」
台灣小麥五榖風味，吃起來有一點淡淡的穀香味，口感軟Q~
市售的冷凍蛋餅皮似乎都偏硬~現烤現吃最好吃喔!!
台灣小麥蔬菜風味
好吃的太陽蛋餅粉 這裡買!10/1-10/11 小V&小小V社團開團中
除了蛋餅粉，還有日清/森永/九州/特蜜絲鬆餅粉、唐緹果醬、四十大盗堅果醬… 很多好吃的食材，一起來補貨吧!
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