用鬆餅粉做蛋糕系列烤出來的鬆餅沒有像蛋糕這麼的鬆軟，不過~ 好吃又好玩！
小朋友很買單！！
烤鬆餅前可以先調卡士達醬，這次是用特蜜絲的卡士達粉加上鮮奶，攪拌均勻就是卡士達醬囉！
非常快速+方便又好吃喔！
再來烤鬆餅來當作蛋糕體~~
卡士達醬調完後，要放在冰箱冷藏冰久一點，擠花才會比較有型，不然就會像照片裡面的卡士達醬一樣，變成一大坨。
沒有擠花嘴的人，也可以用奶油抹刀做造型~~
加上水果、裝飾糖、棉花糖… 點綴，就有一點點像蛋糕了~ 對吧？
中間夾層也可以抹上卡士達醬，加上水果片~~
用鬆餅也能做蛋糕！
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不知道是不是我的舌頭不夠靈敏…
九州鬆餅粉的原味和牛奶口味我吃起來覺得沒什麼差別
特蜜絲的卡士達醬和日本品牌的卡士達醬我吃起來也覺得一樣
有人跟我同感嗎？
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關於卡士達醬~
管管教了一些小知識：
如果怕太甜，可以加水不要加鮮奶，或者是鮮奶跟水各半。可以不要按照外包裝的比例調製，水慢慢加，這樣就可以調出較濃稠的卡士達醬。
讓小朋友自己組裝鬆餅蛋糕~~
渡過好吃又好玩的下午茶時光！
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