[美善品] TM6 功能介紹

切碎

速度4到10，可自由設定，想切什麼就切什麼！
例如：各式蔬菜、水果、肉、帕瑪森起司、堅果、香草、巧克力、製作麵包粉…

#切碎大蒜 
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#切碎洋蔥 
https://www.facebook.com/groups/831219764210574/posts/864354110897139/

#切碎堅果 
https://www.facebook.com/groups/831219764210574/posts/853656708633546/

#切碎糖果 
https://www.facebook.com/groups/831219764210574/posts/872312896767927/

#切碎巧克力 
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#絞肉 
https://www.facebook.com/groups/831219764210574/posts/1024891128176769/

#剉冰 
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下載基本/基礎功能表：

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調合（濃湯）

將濃湯調合的非常均勻~

#玉米濃湯 
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#蘑菇濃湯
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混合（醬汁）

可將濃稠的醬汁混合的非常均勻~

#蘑菇醬
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#蒜香抹醬
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#烤肉醬
https://www.facebook.com/groups/831219764210574/posts/1018409472158268/

烹煮（湯品）

先爆香、炒肉和料、再烹煮，一鍋到底~ 讓湯頭更濃郁~

#濃白蒜頭雞湯
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#麻油雞湯
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#清燉牛腱湯
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攪拌（炒菜）

刀頭可設定反轉，炒菜就不會切碎碎囉~

#炒青菜
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#鹹水雞(攪拌醬汁）
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控制加熱（回溫牛奶）

精準的溫度控制，可設定想要的溫度，定溫加熱。

#融化巧克力 50度 
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#咖椰吐司抹醬 90度
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#熱牛奶 65度 
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蒸煮

使用網鍋或蒸鍋組，可一次蒸煮多道菜，就是小美的一鍋多菜~

#一鍋多菜（一湯二菜）
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#一鍋多菜（潤餅配菜）
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下載基本/基礎功能表：

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研磨

強大的馬達+小美不鏽鋼外壁，可研磨堅硬的冰糖、咖啡豆… 甚至可製作芝麻醬、堅果醬…

#冰糖粉
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#無糖芝麻醬
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#米榖粉
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下載基本/基礎功能表：

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揉麵糰

饅頭、麵包的麵團都能輕鬆快速完成~

#吐司麵包麵團 #3分鐘打出薄膜 
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#饅頭麵團
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秤重

美善品內建磅秤，烹煮的時候也能同時使用磅秤功能。

#鍋內可秤
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#主鍋上可秤
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攪打（打發鮮奶油）

裝上蝴蝶棒~ 可打發鮮奶油、打發雞蛋~

#打發鮮奶油 
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#打發蛋白 
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乳化（美乃滋）

有小美~ 就能輕鬆製作出專業級的醬料！

#荷蘭醬
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#檸檬凝乳
https://www.facebook.com/groups/831219764210574/posts/855993785066505/

#卡士達醬
https://www.facebook.com/groups/831219764210574/posts/937345243598025/

發酵（優格）

可以在主鍋內直接製作優格，也可以放玻璃瓶中~

#優格
https://www.facebook.com/groups/831219764210574/posts/951131365552746/

慢燉（燉肉）

Cookidoo有各種肉類料理的好吃小訣竅~ 用美善品慢燉~ 不需要顧爐~ 輕鬆完成~

#滷牛腱
https://www.facebook.com/groups/831219764210574/posts/879979406001276/

#紅燒豬蹄
https://www.facebook.com/groups/831219764210574/posts/892507074748509/

低溫烹調（舒肥牛排）

Cookidoo教你如何輕鬆使用小美~
做出五星級的舒肥料理！

#舒肥牛排

https://www.facebook.com/groups/831219764210574/posts/890667304932486/

 ：請問~ 我怎麼會知道什麼時候要使用什麼功能呢？
 ：你只需要挑選想吃的食譜，引導式食譜就會一步一步的教你怎麼做~

0廚藝也能輕鬆做出五星級料理~

 
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