米喵的分享天地

我還蠻喜歡嘗鮮的，前一陣子小V社團和減醣社團合作辦了一個小V減醣月活動，在閒暇之餘，順便研究了一下減醣相關資訊與商品，發現~ 日本居然有出減醣鬆餅粉！

好奇吃起來的味道~~ 就買了一包試試~~

一包200g，因為家中有三個小孩會跟我搶食，我一次就全部烤完！全下！

包裝上有寫食材比例，200g全下的話，其他食材的量就是二倍~

材料：

鬆餅粉200g

雞蛋2顆 （1顆差不多是50g）

鮮奶150g

食用油34g

蜂蜜24g

（最後一個看不懂是什麼油，就沒有加了）

將全部材料都攪拌均勻後，就可以開烤啦！

這牌調出來的麵糊是屬於較濃稠的

烤2分鐘

檢查一下有沒有熟

因為每個型號的小V火力不太一樣，如果烤2分鐘還沒有熟，可以關電源再燜烤1分鐘。

烤出來的顏色很美耶！！

灑上一些糖粉

請不要吐槽我為什麼要買減醣鬆餅粉然後又加糖.....

總之... 有減到醣就好啦... 哈哈哈

來看切面照~~

吃起來偏乾、鬆軟、不甜，很特別的口感和味道，吃的當下覺得沒有日清鬆餅粉好吃，但是隔天有想念它的味道，會想再回購的鬆餅粉！

日清比較會有膩感，但這牌的減醣鬆餅粉吃起來較清爽，會讓人回味呦~~

PS 麵糊裡加的蜂蜜要選品質好一點的，覺得減醣鬆餅粉蠻能突顯蜂蜜的香氣，如果有好蜂蜜會大大加分+++

因為鬆餅本身不甜，蜂蜜當然要淋好淋滿囉！ （喂~ 到底有沒有要減醣！？）

蜂蜜唯一推薦 5012柚意思的柚花蜜

 

看到這裡大家應該都知道我是螞蟻人了~~~

蠻不錯吃的一款鬆餅粉，烤出來的鬆餅全部被吃光光~~

文章打到這裡又想吃鬆餅啦！

 

想買的朋友往這裡 懶惰姐減醣美食研究社 蝦皮賣場