新活動來了!
這次也是跟我們的好朋友
7-Eleven合作哦~
7-Eleven賣的冷凍炒飯+雞蛋+檸檬蛋糕烤盤,就可以做出好吃的迷你蛋包飯!!
大家有空可以逛逛7-Eleven~
一起來參加新活動!
#小美 ~ 查詢食譜、攪拌蛋液、自動洗鍋
蛋液參考食譜:蕃茄蛋包飯 https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r105188
用小美攪拌蛋液很方便喔!
小美內建磅秤,可直接放入食材~ 不用另外找容器和電子秤~~
這次嘗試了以下二種方式~
方法1:蛋液較多、飯較少,吃起來鬆軟。
方法2:蛋液較少、飯較多,吃起來紮實。
方法1:
1. 烤盤預熱後,直接加入少許蛋液、再放炒飯。
炒飯不能放太多,只能放少少的。
2. 蓋上蓋子烤2~3分鐘,完成~
方法2:
1. 炒飯先跟蛋液混合
2. 烤盤預熱後,先烤小飯糰,約1~2分鐘,定型即可。
3. 小飯糰先放旁邊,烤模加入蛋液,再將小飯糰放回原本烤模的位置,蓋上蓋子烤1分鐘。
4. 重複步驟3,可加3~4層蛋皮,完成~
方法1的飯比較鬆散~
方法2的飯較紮實~
萬聖節風的斷頭蛋包飯~
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點這裡有更多的小V&小小V食譜分享!
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