優格真的是很神奇的食材之一!
麵糊/麵團加一些優格~ 就能讓吐司、麵包、杯子蛋糕變的更好吃!
使用小美攪拌麵糊,按照食譜的指示放食材。
小V預熱後,烤3分鐘、燜2分鐘
(烤好後,要測試中間是否有熟,如果沒熟,可再燜1分鐘。)
杯子蛋糕會膨脹~ 舊款小V開扣環烤;新款小V烤2分鐘可稍微開一下扣環,讓蛋糕有空間往上長高。
一份食譜的量,大約可以烤48~50個杯子蛋糕。
把杯子蛋糕上面切平,抹上希臘優格~
再加上一些小裝飾~ 棉花糖或是新鮮水果都可以~~
試吃時間:
剛烤好的時候,外皮硬脆、內鬆軟濕潤。
隔天吃也很好吃!外皮會變軟,濕潤好吃。
夏天請放冰箱冷藏保存
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