做潤餅比想像中來的簡單！
連我女兒都會做~
小美官方教學影片：
高筋麵粉 90克
太白粉 10克
油 10克
鹽 四分之一茶匙
水 200克
攪拌均勻即可~
大V先預熱，全程「低溫」，用刷子將麵糊刷上。
若麵糊在烤盤上會回縮，代表烤盤預熱不夠，烤盤夠熱後，再補刷麵糊即可。邊緣稍微翹起時，即可翻面~
翻面再煎5秒鐘就完成了！
如果想吃厚一點的皮，可刷兩層~
皮煎好後，包喜歡的料~
我還加了維力炸醬~~
潤餅輕鬆完成！！
#有小美做什麼都簡單
快來試試看吧!!
大V電烤盤~ 即日起~2022/3/31 小V社團開團中!!
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