先來做0廚藝蛋炒飯~ 用好市多的香蒜鹽調味,料理新手能也炒出好滋味!
(這一款是沒有含鹽的,要另外加鹽!好市多有別款香蒜鹽是有含鹽的,就不用另外加鹽!二款都好吃)
雞腿肉撥下來備用
用不沾鍋炒飯~ 不用擔心鍋底黏飯燒焦!
飯用隔夜飯最佳,煮飯的水可少加一點點,飯太溼軟會不好炒喔~
按照下圖~ 由左至右,依序放料下去炒~~
炒好的飯裝進碗裡,再倒扣在盤子上,午餐的主食就完成了!
來煮貢丸湯~ 湯頭用好市多必買的鰹魚粉
16CM的湯鍋,直接放一包進去煮,不用另外加調味料!
水滾後,放貢丸和魚丸,再加一些小白菜、芹菜末~~~
也可以加蛤蜊提味!
飯後甜點~ 美口鬆餅
這次是用特蜜絲的布魯塞爾鬆餅粉來做喔!配方如下:
布魯塞爾鬆餅粉100克
低筋麵粉25克
奶油40克
砂糖30克
奶粉35克
雞蛋1顆
鮮奶25ml
蜂蜜5g
用攪拌棒攪拌均勻~~ 是黏黏的麵糰~~ 千萬不要用手揉阿~~~
烤3分鐘~
外酥內鬆軟軟軟~~~ 趁熱吃超級好吃!!
吃午餐時間到惹…
小孩不吃飯怎麼辦呢!?
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提供三個解決方案!
方案一、鬆餅當飯吃
偶爾一餐不吃飯沒關係,連大人有時候都會把零食當正餐吃,或者偶爾也會想吃吃垃圾食物~~ 不要逼死自己,小孩不吃飯那就吃鬆餅吧!!
方案二、用點心利誘
小孩一定要每餐都營養均衡才行的媽媽們~ 可以試試看利誘法~ 把飯吃光光就可以吃點心!或者是~ 吃完一半的飯,就可以先吃布丁!
方案三、食物叉插好插滿
有些小孩是看心情吃飯、用眼睛吃飯,只要有造型、可愛…就會食慾大開~ 食物叉插好插滿就對了!!
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日本IRIS鑽石塗層不沾鍋超值11件組開團公告傳送門:
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開箱照
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昨天的早餐
想知道我昨天吃什麼早餐嗎?(不想~)快進來看看吧!
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感謝~
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