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（左邊是水果磅蛋糕，右邊是豆腐乳磅蛋糕。 ）
#小美 ~ 查詢食譜、攪拌麵糊
#小V #杯子蛋糕烤盤 ~ 烤磅蛋糕
之前有分享過水果磅蛋糕
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今天要來分享豆腐乳磅蛋糕！！使用梅子口味豆腐乳~ 做出來的磅蛋糕~
吃起來比原味更有層次、更不膩口~
好吃欸欸欸！！

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 使用食譜：水果磅蛋糕 https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r57741

按照食譜的量，可做出約670克的麵糊~

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小美攪拌麵糊很輕鬆~ 還有自動洗鍋功能哦！

攪拌的非常均勻

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200克的麵糊放半塊豆腐乳（約6克）

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這是我吃過最好吃的豆腐乳！

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豆腐乳口味的磅蛋糕麵糊~ 輕鬆完成~

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可以一部分做原味的果乾磅蛋糕、一部分做豆腐乳口味哦！
小V-烤磅蛋糕技巧
有些磅蛋糕的配方比較容易外焦內不熟~ 可使用 #燜烤 的方式~
燜烤：就是不開電源，用餘溫來烤。

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麵糊放烤模一半就好

綠燈亮後，先燜烤2分鐘，再開電源烤1分鐘。

如果還沒有熟，加熱最多1分鐘，接著就要用（關電源）燜烤的方式。

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豆腐乳磅蛋糕切面照

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原味水果磅蛋糕搭配酸甜的果乾，可以平衡磅蛋糕的甜。

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豆腐乳磅蛋糕，吃起來更不甜膩！
一口接一口~

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