就像麵包店賣的乳酪球一樣！！
外酥「脆」內軟Q！超級好吃
#小美 ~ 查詢食譜、攪拌麵糊、自動洗鍋功能
#小V ~ 烤泡芙
小美可以煮飯，也是玩烘培的好幫手！
果然是高科技多功能料理機！螢幕是觸控式的呦~
使用食譜： 巴西芝士泡芙 https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r752819
#cookidoo 有7萬多道食譜！有超級多食譜可以用小V來做~
感謝 蘇璐 的嘗試與分享
食材：格鲁耶尔乳酪 70g （用帕瑪森乳酪粉代替）
全脂牛奶 160g
食油 60g
蛋 1個
葛粉 170g（用樹薯粉代替）
鹽 1茶匙
因為手邊的樹薯粉不夠，我用樹薯粉70g、片栗粉100g）
麵糊攪拌好是水狀，靜置5~10分鐘會越來越濃稠。
現烤現吃最好吃，如果全部用樹薯粉，冷掉會變軟Q；如果像我一樣有加片栗粉，冷掉會變硬+有嚼勁。
這樣麵糊就不會一直膨脹，可以慢慢來~
烤4~5分鐘
舊款小V的優點~ 扣環可以打開~
泡芙會一直膨脹，扣環要打開來哦！
烤色差不多就先拿出來，其他的繼續烤，讓它上色~
吃起來不油膩，外酥「脆」、內軟Q，味道就像麵包店賣的乳酪球一樣！
現烤現吃最好吃！
用小V烤泡芙時，可以讓小美自動洗鍋~ 不用自己用手洗真是輕鬆！
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