作法:
先把冷凍的蔥油餅拿出來退冰,大約5分鐘,不用完全退冰! 有一點軟就可以把乳酪絲包起來了~~
包起來後,邊邊稍微捏緊~ (完全退冰會太黏不好操作)
烤3-4分鐘(每個型號小V的火力不太一樣,請大家自己微調時間)
這樣一次是烤二片蔥油餅喔!
這次用格子烤盤烤起司蔥油餅,吃起來的口感比之前用甜甜圈烤盤烤的還要有嚼勁!起司一樣是爆漿了~ 在3分鐘的時候爆的~ 外皮變的脆脆的好好吃!
小V真的超級適合烤蔥油餅!!外酥內軟好好吃~~
補充一下:
蔥油餅裡面可以包起司片、乾酪、乳酪/乾酪絲都可以~
這次是用好市多買的安佳頂級大師專用乳酪絲,吃起來不會很鹹~
如果一星期內沒有吃完,建議放冷凍保存,平平的放,拿出來稍微甩/敲一下袋子,乳酪絲就會分開好拿取了!
雕魚燒是小孩最愛的烤盤之一,從它熱賣第一名就能看出,只要用雕魚燒烤盤,做的再難吃~ 小孩還是不吃~ (喂~~)
沒有啦... 這次烤的很成功~ 如果做出不好吃的鬆餅怎麼辦!? 可以淋上蜂蜜或是卡士達醬,立即加分!!
這次用的卡士達醬一樣是特蜜絲的~ 方便快速又好吃~~
蜂蜜則是用5012柚意思的柚花蜜 5012柚意思官網
因為是朋友經營的,品質非常有保障~~ 我們家都是吃5012柚意思的蜜~~
柚花蜜的風味不一樣喔! 我很喜歡~~
淋上蜂蜜就很好吃了~~ 也可以加卡士達醬~~ 就是不同口味的雕魚燒了!
這次的分享到這邊~~ 有問題歡迎留言!
春天到了~ 來去野餐吧~~
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